Funcionalidades: É uma ótima fonte de energia, e menos calórico que o açúcar comum. É rico em proteínas, vitaminas e sais minerais, auxiliando em problemas respiratórios, funções intestinais e sistema circulatório. O mel tem ação bactericida, antisséptica, cicatrizante e revigorante. Sugestão de consumo: Pode ser consumido puro ou no preparo de receita.
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